Michel le patator
Samedi midi nous étions invités à Pélissanne chez Véro et Michel.
Au programme : barbecue !
Malgré la pluie le charbon de bois à bien joué son rôle et nous avons pu déguster de bonnes grillages et les fameuses frites-chips de Michel.
Des frites-chips.... quésako ????
Explications en images :
Il faut des pommes de terre et un "épluche pomme". Fixez la pomme de terre sur l'appareil...
Tournez l'épluche pomme qui comme son nom l'implique, va éplucher la pomme de terre mais aussi la ....
couper en une jolie spirale..........
Rassemblez la spirale dans une assiette pour la couper en deux ...
Mettez le tout dans une friteuse et sortez les frites-chips une fois qu'elles sont dorées à point !
Il ne reste plus qu'à les déguster... attention c'est chaud et surtout c'est bon !!!!